ANTALYA (İGFA) – Antalya’nın Muratpaşa ilçesinde turizmin ayrılmaz bir kesimi olan gastronomide kaliteyi yükseltmek için değerli bir adım atıldı.
Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (AGYİD) ve Diversey ile işbirliği protokolü imzalayarak, besin işletmelerinin memleketler arası standartlara uygun formda sertifikalandırılacağını duyurdu.
Muratpaşa Belediyesi, AGYİD ve Diversey iş birliğiyle hayata geçirilecek bu program kapsamında, restoran, kafe, lokanta ve pastaneler belli hijyen ve besin güvenliği standartlarını karşılamak için müracaatta bulunabilecek.
Protokol imza merasiminde AGYİD ve Diversey’e teşekkür eden Lider Uysal, Kaleiçi’nden esinlenerek “G-oldTown” isminin verileceği sertifikalarla ilgili yaptığı değerlendirmede, “Kaleiçi’ni merkez alan amagenel olarak kentin tamamında turizm niteliğini, hizmet standartlarını yükseltmeye çaba eden bir çalışma stratejimiz var. İşletmelerimizi sertifikalandıracağız. G-OldTownGıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programının gastronomiyle ilgili olan hijyen ve besin güvenliği kısmını Diversey firması ve AGYİD ile alana uygulayacağız” diye konuştu.
AGYİD Dernek Başkanı Zeki Özen ise daha evvel Antalya’nın gastronomi destinasyonu olması İçin bir çalıştay düzenlediklerini ve çalıştaydan çıkan sonuç raporlarına nazaran yol izlemeye karar verdiklerini kaydetti.