BURSA (İGFA) – Son periyotta anaç hayvan sayısını artırmakla ilgili ağır efor içinde olduklarını anlatan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kendi besi danasını üreten besi işletmelerinin kurulumunu özendirmek için Et ve Süt Kurumu ile Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) ortasında proje başlatıldığını ve hayata geçtiğini söz etti.
Örnek model olarak ortaya koymak istedikleri projeyle ilgili bilgi veren Bakan Yumaklı, “Çok yakında artık bilhassa sayıların 50 binlere yakın periyotta bunun tesirini bütün Türkiye’de hissetmiş olacağız. Bakım ve beslemesi elbette süt sığırcılığına göre nispeten daha kolay olan etçi damızlık işletmelerin sayısını artırmayı hedefliyoruz. Bütün gayemiz üreticilerimize uygun maliyetli hayvan temin etmek, tüketicilerimizin de uygun fiyatta hayvansal eserleri tüketmeleri ve erişmelerini sağlamak. Bütün bunları yaparken önümüzdeki 3 yıl hem bitkisel üretimde hem hayvansal üretimde üreticilerimizin önünü görebilmesini sağlamak amacındaydık ve bunu açıkladık. Bundan sonraki periyotta şöyle bir şey düşünülmeyecek. Ya sanki önümüzdeki sene bu siyaset değişir mi? Hayır değişmeyecek. Bunun da buradan garantisini vermek istiyorum” diye konuştu.
Bakan Yumaklı, hayvansal ve bitkisel üretimde bakış açısını verimlilik ve kalite kriterlerine yönlendirmek zorunda olduklarını tabir etti.
Bursa’da gerçekleşen Küresel Farm Summit 2024 / 3. Çiftlik Tepesi’nde çiftçilerimiz, sivil toplum kuruluşlarımız ve dal temsilcilerimizle bir ortaya gelen Bakan Yumaklı, yaptığı konuşmada kanatlı eti ihracatındaki kıymetli gelişmeyi duyurdu.
Bakan Yumaklı, “Özellikle Avrupa Birliği ile geçen yıldan bu yana kanatlı eti ihracatıyla ilgili çok ağır görüşmelerimiz vardı. Bu ağır çalışmalarımız hamdolsun sonuç verdi. Bilhassa kanatlı eti sürece tesislerinden 8’i Avrupa Birliği’ne ısıl süreç görmüş kanatlı eti ihracatı yapabilecek, Avrupa Birliği tarafından onaylandı. Ayrıyeten, büsbütün ithal edilen yüksek kaliteli spesifik süt eserlerini de yerli firmalarımız üretmeye başladı. Ben her iki üretim başlığını yürüten, bu mevzuda kendisini de hiçbir vakit için o gayretten geri koymayan işletmelerimize teşekkür etmek istiyorum. Eserlerimizin ihraç edilmesiyle ilgili ülkeler nezdindeki çalışmalarımızın çok ağır bir formda devam ettiğini söylemek istiyorum” dedi.