İZMİR (İGFA) – İzmir’in Bornova ilçesinde üçüncüsü gerçekleşen operasyonla birlikte ilçe genelinde kontrol yapılan işletme sayısı 69’a çıktı.
Bornova Belediyesi, halkın sağlıklı ve hijyenik şartlarda üretilen ekmeğe erişimini sağlamak emeliyle fırın kontrollerini aralıksız sürdürüyor.
Çamdibi’nden başlayan kontrollerin üçüncü basamağı, Kazım Dirik, Erzene, Ergene ve Evka 3 Mahallelerinde gerçekleştirildi. Sabah 04.00’te başlayan ve dört saat süren kontrollerde Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki de yeniden şahsen alanda yer aldı.
21 FIRIN AYRINTILI İNCELENDİ
Denetimlerde 21 fırının üretim şartları, ruhsat durumları ve gramajları denetim edildi. Kurallara uymayan işletmelere ikazlar yapılırken, hijyen kurallarını ihlal eden işletmeler Tarım İlçe Müdürlüğü’ne bildirildi. Ruhsatsız faaliyet gösterdiği belirlenen işletmelere gerekli süreçler uygulandı.
Başkan Ömer Eşki kontroller sırasında yaptığı açıklamada, Bornova’daki hijyen problemlerinin evvelki periyotlara nazaran büyük ölçüde azaldığını vurguladı. Eşki, klasik ve problemsiz çalışan birkaç fırının vatandaşlarımıza emniyetli besin sağladığını görmenin kendilerini keyifli ettiğini belirterek, kontrollerin tüm Bornova genelinde süreceğini kaydetti.