ANKARA (İGFA) – Ankara’da şarap üretiminden arta kalan üzüm posasını değerlendirdiklerini kaydeden Posamas Sürdürülebilir Besin Teknolojileri A.Ş. Yönetim Kurulu Lideri Hande Güventürk, yaşlanma aykırısı ve güneş gözetici tesirleriyle içerikler geliştiren yenilikçi bir projeye imza attıklarını söyledi.
“Türkiye’de her yıl yaklaşık 20 bin ton üzüm posası ya toprakta çürümeye bırakılıyor ya da hayvan yemine dönüştürülüyor.” diyen Güventürk, bu yolların hem çevresel ziyanlara hem de hayvan sıhhatinde problemlere yol açabildiğini belirtti. Güventürk, üzüm posasının antioksidan, antimikrobiyal ve antiinflamatuar özelliklerini koruyacak özelleştirilmiş süreç tasarımı ile bu atığı katma pahalı eserlere dönüştürdüklerini lisana getirdi.
Şirketin geliştirdiği doğal hammaddelerin, ciltte yaşlanmayı geciktirici tesirler sağlarken güneşin ziyanlı tesirlerine karşı muhafaza sunduğuna dikkat çeken Güventürk, “Şarap posası, ihmal edilen ve ekonomik bedelini bulamamış değerli bir içerik. Döngüsel iktisat modeli ile biz bunu doğal kozmetik dalına kazandırdık. Bu sayede hem sürdürülebilirlik hem de hoşluk dalına yarar sağlıyoruz.” dedi.
Geliştirilen eserler, çevresel sürdürülebilirlik maksadıyla kozmetik kesimine yenilikçi bir alternatif oluşturduğunu kaydeden Güventürk, eserlerinin yalnızca etraf dostu değil, birebir vakitte ekonomik yarar sağladığını belirterek, “Amacımız, atıkların yine kullanımıyla hem çevresel problemlere tahlil bulmak hem de tüketicilere tabiattan gelen tesirli eserler sunmak.” dedi.