İZMİR (İGFA) – Kuru incir ihracatında 2024/25 döneminde iklim değişikliğinden ötürü aflatoksin ve okratoksin oluşumunun arttığını lisana getiren Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, sıkıntıların tahlili için devletle iş birliği yapılması gerektiğini lakin bir arpa uzunluğu yol alamadıklarını söyledi.
İhracatçılar olarak büyük özveriyle ihracat yapmaya çalıştıklarını belirten Işık, “En büyük sorun yaşadığımız pazarlardan Fransa’ya ihracatta yüzde 4 artış yakaladık. Bugün incir ihracatı 70 bin tona, üretim 100 90 bin tona geldiyse bu muvaffakiyet bir avuç ihracatçı sayesinde geldi. İklim değişikliği global bir sorun. Sorunun tahlili için üretici, tüccar, çengelci, ihracatçı, Tarım ve Orman Bakanlığı birlikte hareket etmeliyiz. Üzümdeki problemleri çözmek için çalıştay düzenledik. İncirdeki problemleri çözmek için İncir Çalıştayı yapacağız, tüm taraflar ortak hareket edeceğiz.” dedi.
Ege İhracatçı Birlikleri’nde, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin 2024 yılı olağan mali genel heyet toplantısında konuşan Lider Işık, “Kuru kayısıda da 2000 ppm olan kükürt oranını AB’nin 1000-1500 ppm’e düşürebilme ihtimali üzerinde çalışıyor ancak Bakanlık, Birliğimiz ve tüm paydaşlar olarak 2000 ppm in korunması üzerinde çalışmalar devam ediyor. Kayısıda 2000 ppm’in alt limit olduğunu, bunun altına inildiği takdirde kuru kayısının alacalı bir renk alacağı ihtarında bulunduk. Bu limitin düşürülmemesi gerektiğini üniversitelerden bilimsel raporlar alarak Bakanlıkla birlikte AB’ne izah etmeye çalışıyoruz” diye konuştu.
Türk besin eserlerinin başarılı tanıtımını Japonya ve Çin pazarlarında da gerçekleştirdiklerinin altını çizen Işık, “Bu başarılı projeler ihracatta Avrupa Birliği’ne bağımlılığımızı azalttı. Kuru incirde AB’nin hissesi yüzde 50’lerin üzerindeyken yüzde 38’e geriledi. Kuru üzümde 534 milyon dolar, kuru kayısıda 411 milyon dolar, kuru incirde 336 milyon dolar ihracat sayısına ulaştık. Daha evvelki 1,1 milyar dolar rekorunu kırdık. Bu muvaffakiyet ihracatçılarımızın çabalarıyla sağlandı” dedi.
Kuru meyve dalında ihracatı domine eden kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirle ilgili teknik konseyler oluşturduklarını, bu eserlerdeki sıkıntıları çözmek için uğraş gösterdiklerini aktaran Işık, şunları kaydetti:
“Borsalar ve Odalar, Üniversiteler, Araştırma Enstitüleri, Tarım Vilayet ve Orman Müdürlükleri’yle birlikte çalışmalara devam ediyoruz. Üniversiteler ve Araştırma Enstitüleri ile iş birliği içinde hem teknik hem de finansal açıdan kesim problemlerimizin tahliline yönelik proje ve araştırma geliştirme faaliyetlerine takviyede bulunuyor, milletlerarası örgütler ve Avrupa Birliği nezdinde teşebbüslerde bulunuyoruz.”