Süte su katılıyor mu nasıl anlaşılır?
Süte yapılan hilelerin laboratuvar testleriyle tespit edildiğini söz eden uzmanlar, ancak süt ve süt eserlerinde yapılan taklit ya da tağşişin tat, yoğunluk, renk üzere kolay fizikî testler yapılarak anlaşılabildiğini söyledi. İşte, süt ve yoğurt tüketirken dikkat etmesi gereken konular…