Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, ekonomik krizin tesiriyle birçok işletmenin maliyetleri düşürmek için ucuz yemek alımına yöneldiğini belirterek, bunun önemli sıhhat riskleri doğurduğuna dikkat çekti.
Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, gıda fiyatlarındaki olağandışı artışlara dikkat çekerek, pandemi devrinde başlayan talep enflasyonunun artık durması gerektiğini belirtti.
Zerzevat ve meyve fiyatlarındaki süratli artış, temel besin eserlerine gelen artırımlar ve endüstride mesai saatlerinin azalması, endüstriyel yemek bölümünü kuvvetli bir sürece sürüklüyor. Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, bu süreçte hem işletmeler hem de tüketiciler için kritik ikazlarda bulundu.
Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, endüstriyel yemek kesiminde sürdürülebilir büyüme ve rekabet gücü elde edebilmesi için teknolojik dönüşümün mecburî olduğunu tabir etti.
Kayseri Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın tarafından Türkiye’de birinci sefer başlatılan projeyle okul öncesi öğrencilerinin etraf şuurunu öğrenmeleri için “Sıfır Atığa Sıfırdan Başlıyoruz” uygulaması hayata geçti.