Besin zehirlenmesi neden olur? Nelere dikkat etmeliyiz?
Besinlerin çeşitli organizmalarla kontamine olması sonucu tüketilmesi ve sindirim sistemine girmesi sonucu oluşan hastalık durumuna besin zehirlenmesi denmektedir. Uzman Diyetisyen Didem Yıldız Küçük mevzu hakkında bilgiler verdi.
