İSTANBUL (İGFA) – İstanbul İtfaiyesi, yangınlara yönelik farkındalık paylaşımlarında mutfak yangınlarına dikkati çekti.
Mutfaktaki tencerede olan yağın alev alması halinde mümkün yangını inançlı biçimde söndürmek için yapılması gerekenleri toplumsal medya hesabından manzaralı olarak adım adım anlattı.
İşte yapılması mümkün bir mutfak yangınında yapılması gerekenler:
Tenceredeki yağ alev alırsa nasıl söndürülür?
Tenceredeki yağın alev alması oldukça ciddi bir olaydır. Doğru müdahalede bulunulmazsa, çok daha büyük yangınlara sebebiyet verebilir.
Tenceredeki yağ alev aldığında yangını güvenli bir şekilde söndürmek için aşağıdaki adımları… pic.twitter.com/bL2RJOhVq1
— İstanbul İtfaiyesi (@ibbitfaiye) January 29, 2025
Kesinlikle tencereye su dökmeyin! Su, yağın sıcaklığını düşürmez. Bilakis, yağla temas eden su apansız buharlaşır ve patlama tesiriyle yangını yayar. Bu durum önemli yanıklara yahut mutfakta yangının genişlemesine yol açar.
Ocağın yahut ısıtıcının düğmesini kapatın. Bu, yangının daha fazla büyümesini maniler.
Tencereyi kapatın: Alevlerin üzerini tencerenin kapağıyla (veya ısıya güçlü bir tava) örtün. Kapak yoksa, nemli bir mutfak bezi, fırın tepsisi yahut yangın battaniyesi kullanın. Örtüyü üzerine yavaşça yerleştirin ve hava girişini büsbütün engelleyin. Dikkatli olun, ani hareketler alevlerin elinize sıçramasına neden olabilir.
Yağın sıçramasını önlemek için tencereyi sallamayın yahut taşımaya çalışmayın.
Alevler denetim edilemiyorsa hemen mutfaktan çıkın, kapıyı kapatın ve 112’yi arayın.